雪魚的吃喝拉鯊

- 雙人套餐2180  +單點 (括號裡的是套餐有的) -

當日例湯*2  
我覺得好好喝QQ  再喝兩碗也不是問題!! 
雖然裡面沒有玉米粒  
但整碗都是非常濃郁香甜的玉米泥做成 很特別!! 
上面還有放兩片臘腸 不過口味偏鹹~~ 

-麵包有稍微烤過 口感剛好 散發淡淡的麵包香  
 吃起來酥酥脆脆 配濃湯更美味! 

炭烤手工德式豬肉香腸獨享盤  (350)
豬肉香腸的部分我覺得超級像新竹貢丸的感覺XDD 

紫高麗菜吃起來跟泡菜一樣 咬起來很脆  
搭配香腸能中和高麗菜的味道 更有層次   
單吃紫高麗菜的口味偏酸甜 

旁邊的小塊培根很夠味 鹹鹹的很好吃!

燚大桶海鮮沙拉佐經典白酒醋醬(單點)   480

超大桶的各種海鮮總匯的概念   
還有吃起來新鮮Q彈的魷魚跟去腳蝦子~ 
超方便不用剝蝦直接可以吃  
愛吃海鮮的一定要點這桶過過癮呀! 

經典肉醬義大利麵  （420）

不同於外面常吃的肉醬義大利麵是用肉末  
這家反而是用肉塊去做醬料   
一口就能吃到滿嘴濃郁的牛肉香! 
加上番茄的味道讓肉塊更加鮮甜   
不過義大利麵是細麵那種唷~~ 

直火對決台灣溫體戰斧豬排佐藜麥沙拉 (18oz)  (套餐加價)  +280
超大份的戰斧豬排 配上底下的沙拉襯托  
讓人看了就食指大動  
肉咬起來Q彈有勁  色味俱佳   
還沒吃完肚子已經滿了一半的感覺  
不過藜麥有種很特別的風味 我比較不愛 

炭烤薩索雞胸(單點)    650

是雲林的頂級雞!分量還有半雞這麼多! 
吃起來肥而不膩 保證大胃王也能吃飽XD 

慢慢弄二代乳花  (180)
超好吃!!!

它下面是冰沙 看起來很像豆花  
但是它是純乳製作的! 
加上桂花釀 每一口都能吃到綿滑清淡的桂花香  
很爽口美味  
另外有附爆米花可以加進去品嘗不同的風味  
不過我們吃太開心了  
全部吃完才發現沒加到QQ 

服務:服務態度真的很好 入座就先裝幫忙倒水

上菜時會介紹餐點的特色 用餐完完畢也會詢問口味可不可以  

完全不會讓人不舒服 加上大片玻璃的設計 看著外面車水馬龍的街道意外的不錯 

旁邊有小箱子可以放包包

店裡人也滿多的 所以大家要來的話記得要先預約唷!!

台中北屯-燚條柴直火料理  Fire 4 Kitchen Lab 
地址 臺中市北屯區昌平路二段12之15巷57號1樓 
電話   04-2247-9613